9月は秋。秋といえば収穫の秋ですね!
はい、今年も行ってきました。魚釣りとベリー狩りです。
へぇ北欧ってこんな暮らしなんだと見てもらえると嬉しいです。
魚釣り
夏からノルウェーではサバがよく釣れます。
わたしは8月のおわりから9月に釣りに行くことが多いです。
それに、値上がりで鮮魚も高いし、じゃぁ釣ってこよう。
竿を持って魚釣りへレッツゴー!
気合いはあったけど、あまり釣れなかった~
釣果は4匹です。
私が釣ったのは小サバ1匹のみ(;'∀') 他は夫が釣りました。
サヨリに似ているけど、骨が青いのでダツという魚みたいです。
食べている途中でスミマセン。
キレイな色です。青いのは、胆のうの色素が骨に沈着するからです。
脂がのっているサバは、焼きました。
青魚が苦手な夫ですが、一切れ食べていました。
残りは私の分で、2日間分けて食べました。また釣ろう!
ブラックベリーのジャム
家の近くにぼーぼーに生えているブラックベリーです。
この日は930gを収穫しました。
鍋で煮て、瓶に入れて煮沸して保存します。
3個分できました!
ジャム瓶はリサイクルで、中身はブラックベリーです。
おわりに
あとは、キノコ狩りにも行きます。
私は種類が分かる2つだけ取るようにしています。毒キノコが怖いから。
キノコを食べるのは夫ですが(私はキノコが苦手)、見つけるのは楽しいです。
収穫の秋のレポートでした!