簡単シャープナーを使って包丁を研いでいましたが、なんとも切れ味が悪くて無念。
もうダメかと諦めかけていたとき、関孫六ダイアモンドシャープナーの評判を聞き、買い替えてみました。
包丁の切れ味は、見事によみがえりました。うれしい!
それに使い方も1,2,3の番号順に研ぐだけで簡単です。
では、貝印の関孫六ダイアモンドシャープナーをお伝えします。
貝印の関孫六ダイアモンドシャープナー
貝印の関孫六ダイアモンドシャープナー。
以前、ミニマムリストとりもとさんの記事を読んで、ほしいと思っていたものです。
>>ももだるライフ「簡単に切れ味復活!貝印の関孫六シャープナー」
![関孫六のダイアモンドシャープナー](https://manasanpo.com/wp-content/uploads/2024/05/s-DSC_9164-920x654.jpg)
写真は、マイ包丁です。
グローバルと柳宗理の包丁で毎日料理しています。
とりもとさんの愛用包丁も、グローバルと下村工業の別メーカーを2丁お持ちです。
ブログを読んで、貝印の包丁研ぎなら大丈夫そうだとガッツポーズ。
研ぎ方簡単、メンテも簡単
![貝印 関孫六ダイアモンドシャープナー](https://manasanpo.com/wp-content/uploads/2024/05/s-DSC_9050-e1714729603205-920x690.jpg)
わたしはオンラインで注文しました。
説明書の通りに、1-2-3の番号順に研ぐので分かりやすいです。
1回サイクルでちゃんと切れるようになりました。
![貝印 関孫六ダイアモンドシャープナー](https://manasanpo.com/wp-content/uploads/2024/05/s-DSC_9051-920x912.jpg)
どこかで見たことあるな~と思ったら、実家に同じものがありました。
上の写真は実家の包丁とダイアモンドシャープナーです。
やっぱり使うものも似るのでしょうか笑
![包丁の収納](https://manasanpo.com/wp-content/uploads/2024/05/s-DSC_9166-543x940.jpg)
![包丁研ぎ器](https://manasanpo.com/wp-content/uploads/2024/05/s-DSC_9168-626x940.jpg)
収納ビフォー→アフターです。
前のシャープ―ナーは感謝離しました。
左の大きな包丁は、夫が使っています。右の包丁はパン用です。
![貝印 関孫六ダイアモンドシャープナー](https://manasanpo.com/wp-content/uploads/2024/05/s-DSC_9170-920x545.jpg)
貝印のシャープナーのおかげで、包丁のメンテナンスも簡単になりました。
念のため、説明書もいっしょに収納しています。
おわりに
切れない包丁のストレスから解放。
定期的に研いでいきます♪
↓マイ包丁はこちらを愛用