簡単シャープナーを使って包丁を研いでいましたが、なんとも切れ味が悪くて無念。
もうダメかと諦めかけていたとき、関孫六ダイアモンドシャープナーの評判を聞き、買い替えてみました。
包丁の切れ味は、見事によみがえりました。うれしい！
それに使い方も1，2，3の番号順に研ぐだけで簡単です。
では、貝印の関孫六ダイアモンドシャープナーをお伝えします。
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貝印の関孫六ダイアモンドシャープナー
貝印の関孫六ダイアモンドシャープナー。
以前、ミニマムリストとりもとさんの記事を読んで、ほしいと思っていたものです。
>>ももだるライフ「簡単に切れ味復活！貝印の関孫六シャープナー」
写真は、マイ包丁です。
グローバルと柳宗理の包丁で毎日料理しています。
とりもとさんの愛用包丁も、グローバルと下村工業の別メーカーを2丁お持ちです。
ブログを読んで、貝印の包丁研ぎなら大丈夫そうだとガッツポーズ。
研ぎ方簡単、メンテも簡単
わたしはオンラインで注文しました。
説明書の通りに、1-2-3の番号順に研ぐので分かりやすいです。
1回サイクルでちゃんと切れるようになりました。
どこかで見たことあるな～と思ったら、実家に同じものがありました。
上の写真は実家の包丁とダイアモンドシャープナーです。
やっぱり使うものも似るのでしょうか笑
収納ビフォー→アフターです。
前のシャープ―ナーは感謝離しました。
左の大きな包丁は、夫が使っています。右の包丁はパン用です。
貝印のシャープナーのおかげで、包丁のメンテナンスも簡単になりました。
念のため、説明書もいっしょに収納しています。
おわりに
切れない包丁のストレスから解放。
定期的に研いでいきます♪
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